《可夫萊堅果之家》雙活菌蔓越莓(200g/罐，共2罐)
~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 枇杷狗肉 【所屬菜系】 韓國 【特點】 形似枇杷，色澤鮮艷，甜酸適口。 【原料】 狗腿肉150克（瘦七肥三），青魚肉150克，罐頭竹筍50克，菠菜200克，雞蛋液25克，細干澱粉100克，雞蛋黃50克，富強粉100克，狗骨白湯50毫升，料酒10，花生油1公斤（實耗75克），精鹽3克，味精3克，白糖100克，番茄醬50克，米醋25克，水澱粉5克，蔥末15克，薑汁5克。 【製作過程】 1、狗腿肉洗淨，浸泡後撈出，去筋膜，青魚肉用清水洗淨，置於砧墩上，用雙刀輕輕斬成細茸，放入瓷盆內，加入雞蛋、料酒、精鹽、味精和蔥末、生薑汁，用3根竹筷順一個方向攪拌均勻，上勁即好。用手擠成24個圓子，滾上細干澱粉，竹筍切面4厘米長的小條24根，插入每個圓子作枇杷柄。 2、雞蛋黃放入瓷碗內，加入少許清水，放入富強粉，用竹筷攪拌成干稀適中的蛋糊；再把菠菜擇洗乾淨，控干水，切段。 3、炒鍋上火燒熱，加入花生油，燒至五成熱，將鍋端離火口，放穩，將枇杷肉蘸上蛋黃糊逐個下入油鍋，再將鍋端到小火上慢慢的炸，一定不要火大，用手勺輕輕翻動，約炸5分鐘，至枇杷肉呈金黃色即好。 4、另用炒鍋上火燒熱，加入15克花生油，燒熱，投精鹽、菠菜段煸炒至變色，加入0。5克味精，翻勻後出鍋，潷去湯，盛入盤子兩側。鍋再上火，加入狗骨白湯、米醋、白糖、精鹽、番茄醬、料酒，見開即用水澱粉勾芡，調製成糖醋鹵。用漏勺把枇杷肉撈出，倒入糖醋鹵上，急翻幾個身，淋入熱花生油，翻勻出鍋，盛入菠菜中間，即可。 葡萄｜黑棗 |
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添加雙活菌：在商品中添加雙活菌，享受美食又能同時擁有健康。
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倒過來思考-
提起倒過來思考，我就想起宋朝時兩個秀才對吟的詩：
遠看鐵塔一骨碌，頂上沒有底下粗，要是把它倒過來，底下沒有頂上粗。
開始聽到這個笑話的時候差點笑岔了氣。依我看，這詩是不怎麼樣，不過它也有兩點好處：第一，它能說實話，雖文采差了點，卻能夠實事求是，不偽不詐，這是很難得的；第二，它帶給了我快樂、舒暢的心情。
講這個笑話的目的是想給倒過來思考的話題增加一點情趣。倒過來思考是一種很有意思的思考方式，它能改變我們傳統的思維習慣，帶給我們有益的人生啟示，舒暢我們的身心。比如以前我們老師已經講過的，面前有半杯水，悲觀的人說：唉，只剩半杯了；樂觀的人不這樣想，他會倒過來思考，說：霍，還有半杯呢。顯然，我們看到後者更豁達，也活得更快樂。這樣看來，倒過來思考能夠折射或者影響人的生活態度，進而影響你的生活質量。
錢鍾書先生在《圍城》中也講過一個十分有趣的故事，說天下有兩種人：一串葡萄到手後，一種人先挑最好的吃；另一種人則相反，把最好的留在最後吃。但這兩種人都不快樂，前者認為他的葡萄越來越差；後者則認為他吃的每一顆都是剩下的葡萄中最壞的。
我不同意這種觀點，我認為後一種人應該快樂。因為他吃到的越來越好，他應該一刻比一刻活得更有味道。這就好比晉代的畫家顧愷之，顧愷之吃甘蔗的時候，「恆自尾至本」，也就是說總是倒過來吃，從根端開始吃，人們就奇怪了，問他道：你為什麼這樣倒著吃呢？顧愷之挺幽默地說：嘿嘿，這樣吃的話，可以漸入佳境。從差一點的地方開始，慢慢品嚐生活的甘美，看來顧愷之早已領悟出倒過來的好處了。
人生就好比是一串葡萄，或者是一根甘蔗，如果你先揀好的吃，那就意味著你的日子越來越枯燥，越活越沒甜頭。真正的做法是倒過來，循序漸進，漸入佳境，越來越有滋味。
當然，我不是強迫誰一定要倒過來思考或做事，而是要提倡一種積極的心態，在有些情況下，我們應該有倒過來思考的意識，趕走生活中的苦悶，讓快樂永駐心間。
《壇經》上云：「一燈能除千年暗，一惠能滅萬年愚。」倒過來的思路就是明燈一盞，積極的心態就是那大智慧。當我們身處羈絆、心陷囹圄之時，不妨想一下倒過來的鐵塔，想想倒著吃甘蔗的顧愷之，在酣暢的笑聲中，從容地用那大智慧燃亮那明燈，以此驅散黑暗陰霾，導歸幸福的彼岸。
更大的甜頭在前方呢，讓我們一起漸入佳境吧！
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