【烏魚伯】口湖野生6兩烏魚子禮盒2件組(6兩/片x2/禮盒x2)
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最近想為家裡心愛的
買個東西搞賞一下
剛好逛街時看到
【烏魚伯】口湖野生6兩烏魚子禮盒2件組(6兩/片x2/禮盒x2)
就還蠻心動的
很適合我的心意
但是價錢Room 4 Dessert有點偏高
後來我發現到在網路商城
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有比較價宜的價錢
另外還有12小時到貨喔!!
感覺實在太棒了分享給朋友們喔!!
雞肉調理包
☆☆☆以下圖文皆引用自森森購物網☆☆☆ #NEWS_CONTENT_2#
糕點品牌
魚/蝦/海鮮商品訊息功能:
商品訊息描述:
食用方法:最重要的是不能將烏魚子料理得過熟,否則油脂及水份流失,即失去其特有的口感與香味。
料理方法︰
一、 油炸:先將烏魚子表面擦乾,待鍋中的油燒熱後,放入烏魚子約五至十秒鐘即起鍋,瀝乾表面油份,待涼後,
切成薄片。
二、 香烤:烏魚子先以米酒塗抹後,放置1-2分鐘,再將烏魚子置入預熱好的烤箱內,用攝氏200度烤約
3-5分鐘,或表面轉為金黃色時,即可取出,待涼後,切成薄片。
三、 酒煮:先將烏魚子表面擦乾後置於平底鍋內,倒入約50cc的米酒,開爐火,以中火煎黃,不時將烏魚子
翻面,使兩面均勻受熱。俟米酒完全蒸發後,再繼續翻面,直至雙面皆成金黃色並有香味溢出時關火。
然後將烏魚子盛起,待涼後,切成薄片。
便利調理包
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